Käse – Schinken – Brötchen

Am meisten hadern LowCarber mit dem Frühstück – hier sind noch mal herzhafte Brötchen, die mit und ohne Belag lecker sind ^^ Das Originalrezept habe ich auf Facebook gesehen und noch ein bisschen gepimpt 😉 [yumprint-recipe id=’19‘]Nährwerte pro Portion: 315 kcal 2g KH 16,8g EW 26,1g F

Coleslaw

Seit meinem Jahr in Irland liebe ich diese Art Kohlsalat. Allerdings ist es gar nicht so einfach, das perfekte Rezept zu finden… aber jetzt habe ich es geschafft und teile es mit euch 🙂 [yumprint-recipe id=’20‘]Nährwerte pro Portion: 452 kcal 11,6g KH 3,3g EW 43,8 F

Bärlauch-Butter

Im Frühling und Sommer geht nichts über selbst gemachte Kräuterbutter… Und ganz besonders nichts über Bärlauchbutter ^^ [yumprint-recipe id=’25‘] 

Gemüsekroketten

Wer mag nicht gern Kroketten zum Sonntagsessen? Und diese sind sogar LowCarb tauglich 🙂 [yumprint-recipe id=’27‘]

Eiersalat

Eiersalat geht schnell und macht unfassbar satt! Dazu passt Gemüse oder selbst gemachtes LC-Knäcke…   [yumprint-recipe id=’41‘]

Käse-Wurst-Salat

Dieser Salat ist schnell gemacht und hält aufgrund des hohen Fett- und Eiweißanteils lange satt! [yumprint-recipe id=’48‘] 

Sylvias Eiweißknödel

Diese Knödel bzw Klöße sind der perfekte LowCarb -Ersatz für „normale“ Knödel. Sie sind einfach, gehen schnell und schmecken so gut! Das Rezept ist nicht von mir, sondern von Sylvia aus einer LowCarb – Gruppe auf Facebook. Aber ich darf ihre geniale Erfindung mit euch teilen! Reicht für 1 Portion – hat bei mir 5…

Pilzpfanne

Schnell einfach und ungemein sättigend [yumprint-recipe id=’36‘]

Oopsie

Oopsies sind super einfache LowCarb Brötchen – zum flexiblen Belegen perfekt geeignet! [yumprint-recipe id=’33‘]

Falscher Kartoffelsalat

Schmeckt wie das Original! P.S.: So esse ich ihn am liebsten, mein Freund hat ihn lieber mit Erbsen und Möhren. Da könnt ihr kreativ sein und ran machen, was immer euch gut schmeckt! [yumprint-recipe id=’44‘]