Schmeckt wie das Original! P.S.: So esse ich ihn am liebsten, mein Freund hat ihn lieber mit Erbsen und Möhren. Da könnt ihr kreativ sein und ran machen, was immer euch gut schmeckt! [yumprint-recipe id=’44‘]
Kategorie: Gemüse
Chinakohlpfanne
Es muss schnell gehen oder ihr habt nicht mehr viel Geld, aber noch viel Monat übrig? Dann ist dieses Rezept genau richtig! [yumprint-recipe id=’46‘]
Tomatensalat 2
vegan, schnell und lecker [yumprint-recipe id=’64‘]
Tomatensalat 1
mit Hüttenkäse… schnell und lecker [yumprint-recipe id=’67‘]
Spagettikürbis
Ich habe schon so oft davon gehört, es faszinierte mich, ich musste es ausprobieren – und ich liebe ihn!!! Er sieht gekocht aus wie Spagetti, riecht wie Kartoffel, fühlt sich im Mund an wie Apfel und hat kaum Eigengeschmack. Perfekt mit Soße! [yumprint-recipe id=’45‘]
Gemüseauflauf
Das ist ein Grundrezept und lässt sich mit allen möglichen und unmöglichen Gemüsesorten abwandeln. [yumprint-recipe id=’47‘]
Chili Con Carne
scharf und lecker Zutaten: 1 mgr Zwiebel 500g Hackfleisch 500ml passierte Tomaten 1 Dose Kidneybohnen 1 Dose Mais 2 getrocknete Chilischoten Pfeffer, Salz, getrocknete Kräuter Zubereitung: 1. Zwiebel würfeln und glasig anbraten. 2. Hackfleisch zugeben, pfeffern und krümelig anbraten. 3. Mit passierten Tomaten ablöschen. 4. Chilischoten klein schneiden/ hacken und in die Soße geben,…
Ofenkürbis
Was passt zum Herbst besser als ein leckerer Ofenkürbis? Richtig, Ofenkürbis mit Kräuterquark! 😉 [yumprint-recipe id=’68‘]
Mit Hackfleisch gefüllte Kohlrabi
lecker, leicht, low carb Ergibt 4 gefüllte Hälften [yumprint-recipe id=’40‘]
Mudeln
Nudelersatz aus Möhren Zutaten: Möhren Butter Salz, Pfeffer, Schnittlauch Zubereitung: 1. Zuerst müssen wir die Möhren in eine nudelige Form bringen. Variante 1: Ein normaler Gemüseschäler. Damit bekommt man große, orangene Bandnudeln. Einfach rundherum Abschälen, aber gut auf die Finger aufpassen! Variante 2: Ein Julienne-Schäler. Damit bekommt man dünne, filigrane Spagetti hin. Gleiches Vorgehen…