Schlagwort: Low Carb

Ofenkürbis

Was passt zum Herbst besser als ein leckerer Ofenkürbis? Richtig, Ofenkürbis mit Kräuterquark! 😉 [yumprint-recipe id=’68‘] 

Schokoladenmousse

paleo, lecker und sehr sättigend ^^ [yumprint-recipe id=’52‘] 

Vanillepudding

lecker und kh-arm   Zutaten: 100ml Milch 1 1/2 EL Chia-Samen Vanille aus der Vanillemühle Süßstoff Zubereitung: 1. Chia-Samen mindestens eine Halbe Stunde in der Milch einweichen. 2. Süßstoff und Vanille nach Belieben zufügen, zwischendurch abschmecken. 3. Wenn es noch etwas zu flüssig ist, länger quellen lassen oder noch wenig Chia-Samen zufügen. 4. Guten Appetit!

Carbonara

Gehaltvoll und lecker, nach eigener Rezeptur [yumprint-recipe id=’38‘]

Schokopudding

lecker, schnell und kh-arm   Zutaten: 100ml Milch 1 EL Chia-Samen 1 EL Backkako 1 Spritzer Süßstoff (nach Bedarf) Zubereitung: 1. Chia-Samen in Milch einweichen lassen (mindestens eine halbe Stunde). 2. Kakao und Süßstoff zufügen und gründlich verrühren, abschmecken. 3. Guten Appetit!

Gyros mit Zaziki

Mein Freund liebt Gyros. Und ich hab mich nie dran getraut, wegen der Würzung. Soll ja auch lecker sein… Und dann habe ich dieses Rezept in dem Buch „Kaum Kohlenhydrate Rezepte“ entdeckt – klang super einfach, musste ich probieren ^^ was soll ich sagen – megalecker! [yumprint-recipe id=’59‘]