Tomatensalat 2

vegan, schnell und lecker [yumprint-recipe id=’64‘] 

Tomatensalat 1

mit Hüttenkäse… schnell und lecker [yumprint-recipe id=’67‘] 

Spagettikürbis

Ich habe schon so oft davon gehört, es faszinierte mich, ich musste es ausprobieren – und ich liebe ihn!!! Er sieht gekocht aus wie Spagetti, riecht wie Kartoffel, fühlt sich im Mund an wie Apfel und hat kaum Eigengeschmack. Perfekt mit Soße! [yumprint-recipe id=’45‘]     

Apfelkompott

herbstlich, frisch, warm und kalt superlecker   Zutaten: 500g Äpfel (ca 5 Stück) 200ml Wasser 50g Xucker 15g Butter 50g Rosinen (opitonal) 1/2 TL Zimt 1 Vanilleschote 1 Pr Salz Zubereitung: 1. Äpfel schälen und in ca 1 cm große Stücke schneiden. 2. Butter und Xucker bei geringer Hitze karamellisieren. 3. Die Hälfte der Äpfel…

Himbeergrütze mit Vanillequark-Haube

köstlich und ratz-fatz fertig   Zutaten: Himbeergrütze Vanillequark Glas Vanillemühle Zubereitung: Die Grütze in das Glas füllen, Vanillequark oben drauf geben und mit gemahlener Vanille dekorieren. Eventuell kalt stellen, ansonsten: Guten Appetit!

Ofenkürbis

Was passt zum Herbst besser als ein leckerer Ofenkürbis? Richtig, Ofenkürbis mit Kräuterquark! 😉 [yumprint-recipe id=’68‘] 

Schokoladenmousse

paleo, lecker und sehr sättigend ^^ [yumprint-recipe id=’52‘] 

Leinsamenbrot

Das einfachste Brot der Welt!   Zutaten: 400g Quark 400g geschrotete Leinsamen 4 Eier 1 Pkg Backpulver 1 TL Salz Zubereitung: 1. Alles in eine Schüssel schmeißen, vermengen. 2. Kastenform mit Backpapier auskleiden, wahlweise buttern 3. Teig einfüllen und in den Ofen stecken 4. Bei 180 Grad ca. 60 Minuten backen 5. Guten Appetit! Einfach,…

Low-Carb Pfannkuchen

Schnell und Einfach zubereitet   ergibt 4 tellergroße Pfannkuchen Zutaten: 4 m.-gr. Eier 70 g Mandelmehl/ Leinsamenmehl 160 ml Wasser Zubereitung: 1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen 2. In einer Pfanne Öl erhitzen und darin ausbacken ( nicht weggehen, die sind schnell fertig) 3. nach Wahl belegen und genießen