Ich liebe Käsekuchen. Ein ganzer Kuchen für mich allein ist dann allerdings doch zu viel… Also mussten Muffins her. Damit es ncht langweilig wird, habe ich sie mit Früchten verfeinert. Und was soll ich sagen… Saftig und rund, mit einem Haps sind sie im Mund! 😀 Wie jedes Käsekuchengebäck fallen sie natürlich zusammen, was dem…
Schlagwort: Kirschen
Waldfrucht-Grütze
Ich hatte von meinem Backwahn noch jede Menge Waldfrüchte übrig. Erst konnte ich mich ncht entscheiden, ob Marmelade, Eis oder einfach einfrieren… Keine dieser Ideen hat mich wirklich zufrieden gestellt. Bis mir dann beim Spülen einfiel: GRÜTZE! Gedacht, getan. Verfeinert habe ich sie mit Vanille. Nächstes Mal wird es wahrscheinlich eine minzige Variante 😀
Donauwellen-Muffins
Die Buttercreme ohne Pudding beflügelt meinen Backwahn 😀 Drum mussten es heute Donauwellenmuffins sein – fluffiger Teig, vanillige Buttercreme und schwuppdiwupp weggeatmet ^^ Hier also das Rezept, damit ihr euch selbst von der Einfachhheit und dem Genuss überzeugen könnt!