Gebratener Blumenkohl mit Wildlachs

Momentan ist Blumenkohl ja überall zu haben, da es ein leckeres und vielfältig verwendbares Herbstgemüse ist. Und Lachs muss man auch nicht frisch fangen, den gibt es ja zum Glück in der TK-Abteilung. Zutaten für zwei Portionen:1 Blumenkohl2 LachsfiletsButter zum BratenSalzPfeffer100 ml Wasser Zubereitung:1. Blumenkohl putzen und in mundgerechte Röschen schneiden/teilen. Währenddessen kann die Butter…

Erdbeerblütes Adventskalender 2016 

Guten Morgen!  Da sind wir nun, es ist der erste Dezember, draußen ist es weihnachtlich kalt, die Lebkuchen in den Geschäften stehen kurz vor dem Ende des Haltbarkeitsdatums (weil sie seit August verkauft werden) und wir öffnen das erste Türchen.  Um eins der Türchen öffnen zu können, klickt einfach auf das gewünschte Datum und Ihr…

Sandwichtoast

Der Erdbeerblüterich hat sich ein Sandwichtoast gewünscht. Und ich musste sofort an die Sabo denken, bei der das anscheinend jede Woche auf den Tisch kommt. Also habe ich nicht selbst rumexperimentiert sondern einfach bei ihr geklaut: http://www.sabotagebuch.de/wordpress/2015/03/12/low-carb-grilled-cheese-sandwich/ In Ermangelung einer guten Häkselmaschine und weil ich nicht so der Fan von Körnern bin, habe ich direkt…