Chiagel

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Chiagel kann man immer mal gebrauchen – für Brot, Knäckebrot, im Quark oder Jogurt

Chiagel
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Zutaten
  1. 1 EL Chiasamen
  2. 100ml Wasser
Zubereitung
  1. Alles zusammen in eine Schüssel geben, umrühren und dann mindestens eine Stunde quellen lassen.
  2. Eventuell muss es nochmal umgerührt werden. Aufgrund der guten Quelleigenschaften erhält man daraus 3 bis 4 EL Chiagel.
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