Beerentiramisu

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Fruchtig und lecker und gut zum Vorbereiten!

 

Beerentiramisu
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Zutaten
  1. 150g Himbeeren
  2. 100g Blaubeeren
  3. 300g Sahnequark (40% Fett)
  4. Xucker /Süßstoff bei Bedarf
  5. Gemahlene Vanille
  6. 1 EL Chiasamen
Zubereitung
  1. Den Quark mit Xucker, Vanille und evtl etwas Mineralwasser glatt rühren.
  2. Den Boden des Gefässes (bei mir eine Tupperdose) mit Himbeeren auslegen.
  3. Die Hälfte des Quarks darauf geben.
  4. Mit Blaubeeren bedecken, den Rest des Quarks drauf geben und die restlichen Himbeeren als Abschluss. Ich habe noch einen EL Chiasamen darüber gestreut.
  5. Ziehen lassen, fertig!
  6. Guten Appetit!
Erdbeerblütes LowCarb Blog https://www.erdbeer-bluete.de/

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