Fruchtig und lecker und gut zum Vorbereiten!
Beerentiramisu
2015-08-01 10:13:47
Zutaten
- 150g Himbeeren
- 100g Blaubeeren
- 300g Sahnequark (40% Fett)
- Xucker /Süßstoff bei Bedarf
- Gemahlene Vanille
- 1 EL Chiasamen
Zubereitung
- Den Quark mit Xucker, Vanille und evtl etwas Mineralwasser glatt rühren.
- Den Boden des Gefässes (bei mir eine Tupperdose) mit Himbeeren auslegen.
- Die Hälfte des Quarks darauf geben.
- Mit Blaubeeren bedecken, den Rest des Quarks drauf geben und die restlichen Himbeeren als Abschluss. Ich habe noch einen EL Chiasamen darüber gestreut.
- Ziehen lassen, fertig!
- Guten Appetit!
Erdbeerblütes LowCarb Blog https://www.erdbeer-bluete.de/
