Was passt zum Herbst besser als ein leckerer Ofenkürbis? Richtig, Ofenkürbis mit Kräuterquark! 😉
Ofenkürbis
2015-08-29 23:31:48
Portionen 4
Zutaten
- Kürbis - Hokkaido, Butternut, Patisson oder ein anderer nach Wahl
- Öl
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Kürbis waschen, halbieren und entkernen.
- In schmale Spalten schneiden und auf eine Backblech verteilen.
- Mit Öl einpinseln, salzen und pfeffern.
- Bei 180 Grad für ca. 10 Minuten im Ofen backen, bis er weich ist.
- Guten Appetit!
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